【アジの締め方】しっかり血抜きで絶品の味!
釣れたアジの血抜きをしっかり行うことで、持ち帰りでアジを傷めず、料理では刺身はもちろん、いろんな料理で臭みも気にならずおいしく食べることができます。今回の記事では、釣れたアジを新鮮に持ち帰るための締め方についてお伝えします。
防波堤・波止でのアジ・イワシのサビキ釣りの基本仕掛けとやり方
「アジ・イワシ(サビキ釣り)」の記事一覧
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釣れたアジの血抜きをしっかり行うことで、持ち帰りでアジを傷めず、料理では刺身はもちろん、いろんな料理で臭みも気にならずおいしく食べることができます。今回の記事では、釣れたアジを新鮮に持ち帰るための締め方についてお伝えします。
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釣りのジャンルは多種多様で、家族や気の知れた仲間とちょっと釣りをしてみようかなぁと思い立ったとしても、どんな釣りがいいのか、また何を用意すればいいのかなど考えると、つい躊躇してしまう場合もあるのではないでしょうか。 そこ・・・
今回はサビキ釣り仕掛けとやり方を、防波堤・波止の釣り場をメインとした場合についてお伝えしていきたいと思います。 春や夏の行楽シーズンには、海釣り公園を代表として多くのファミリーでにぎわいますよね。 新鮮なアジやイワシなど・・・
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